Les saveurs sont parfaites, la feta, les feuilles de vigne,...
Vous l'aurez compris, cette recette est grecque !
Ingrédients
Huile d'olive
1 oignon émincé
4 gousses d'ail émincées
400g de tomates concassées en conserve
180ml de vin blanc
2kg de crevettes moyennes
Persil haché
Origan
200g de feta coupée en cube
Recette
1. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail. Bien remuer
2. Ajouter les tomates avec leur jus et le vin. Porter à ébullition
5. Ajouter les crevettes et les herbes à la préparation de tomates
7. Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°
8. Couper la feta en cube
Bon appétit !
